よくビタミンCの量を表すときにレモン何個分ってありますが、レモンにはそんなにビタミンCが含まれているのでしょうか?またレモンのすっぱさとビタミンCは関係あるのでしょうか?
ビタミンC=レモン・・というイメージが定着しているので、比較しやすいのでは??野菜・果物のビタミンC含有量では、レモンは中の上くらい。(ビタミン=酸っぱい・・という訳ではありません。)http://www18.ocn.ne.jp/~calorin/C-ryo.html
ビタミン 比較
0 件のコメント:
コメントを投稿