2012年3月19日月曜日

きゅうりって栄養分はどのくらいありますか? 別の食べ物と比較していただけるとあ...

きゅうりって栄養分はどのくらいありますか?

別の食べ物と比較していただけるとありがたいです







このような便利なサイト(http://www.rupot.com/calorie/vege/tomato.htm)によると、下記のような代表的な栄養分が含まれているようですよ。



胡瓜(100g中) -きゅうり・キュウリ-

熱量(カロリー) 14kcal

タンパク質 1.0g

脂質 0.1g

炭水化物 3g

カロテン 330μg

ビタミンC 14mg

カリウム 200mg





トマト(100g中) -とまと-

熱量(カロリー) 19kcal

タンパク質 0.7g

脂質 0.1g

炭水化物 4.7g

カロテン 540μg

ビタミンC 15mg

カリウム 210mg





人参(100g中) -にんじん・ニンジン-

熱量(カロリー) 37kcal

タンパク質 0.6g

脂質 0.1g

炭水化物 9.1g

カロテン 9100μg

カリウム 280mg

食物繊維 2.7g





大根(100g中) -だいこん・ダイコン-

熱量(カロリー) 18kcal

タンパク質 0.5g

脂質 0.1g

炭水化物 4.1g

ビタミンC 12mg

カリウム 230mg

食物繊維 1.4g

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