2012年3月10日土曜日

トマトの水煮缶から、生のトマトと比較すると、何割くらいのリコピンとかビタミン...

トマトの水煮缶から、生のトマトと比較すると、何割くらいのリコピンとかビタミンとかは摂取できるのですか?







<1日の摂取量のリコピン15mgが含まれる量>

・トマト 約500g (Lトマト2個)

・プチトマト 約250g (約17個)

・ホールトマト 約170g (2分の1缶弱)

・トマトジュース 約160g (1本弱)

・トマトケチャップ 約75g (大さじ4杯強)



トマト缶の方が多いんですよ!なので、生のトマトから、トマトの水煮缶と比較すると、3.4割のリコピンが摂取できます

ビタミンは変わらないと思います

0 件のコメント:

コメントを投稿