緑茶にはビタミンが含まれていると思うんですが たいがい熱湯で淹れますよね。 熱...

緑茶にはビタミンが含まれていると思うんですが

たいがい熱湯で淹れますよね。

熱でビタミンは壊れないんですか？

ビタミンを摂ろうと思ったら

水出しのほうがいいんでしょうか。

緑茶にはビタミンCが含まれています、比較的熱に強いですので熱湯で入れて飲んで下さい。お茶に関するホームページが有りますのでそちらを参考にして下さい。

http://www.ochakaido.com/sousi/kounou/kou4.htm